문어숙회추천 강원 동해시 문어숙회잘하는 맛집 방문해 보세요

강원도 동해시 발한동에 위치한 ‘무코문어 1936’은 신선한 피문어 요리 전문점으로, 묵호항의 개항 년도를 상호명에 담아 지역적 정체성을 드러냅니다. 묵호항과 삼척항에서 공수한 최고급 피문어만을 사용하며, 묵호항 3번 중매인(삼화수산), 묵호항 진성수산, 삼척항 66번 중매인(하늘빛바다)의 보증을 받은 식당으로, 신선도와 품질에 대한 자신감을 보여줍니다. 이는 단순한 상업적 홍보가 아닌, 지역 어민과의 긴밀한 협력 관계를 기반으로 함을 시사합니다.

메뉴의 주력인 피문어 숙회는 살아있는 피문어를 각종 야채와 특제 비법 재료를 사용하여 삶은 후 1~2일간 저온 숙성하는 과정을 거칩니다. 이러한 숙성 과정을 통해 최상의 맛과 풍미를 제공하는 데 집중하고 있으며, 돌문어와는 비교할 수 없는 뛰어난 맛을 자랑한다고 업체 측은 강조합니다. 피문어의 시세는 kg당 4~7만원으로 변동될 수 있으며, 숙회 부위는 kg당 약 600g 정도라고 설명하고 있습니다. 재료비 상승으로 인한 가격 변동 가능성을 미리 고지하며, 소비자와의 투명한 소통을 시도하는 모습을 보입니다.

업체는 모든 식자재를 국내산으로 사용하며, 모든 음식을 직접 만든다고 강조합니다. 이는 식재료 선정부터 조리까지 엄격한 기준을 적용하여 건강하고 안전한 음식을 제공하려는 노력을 보여줍니다. 또한, 고객의 안전을 위해 ADT 캡스 보안 시스템을 설치하여 분실물 도난 및 안전사고 예방에도 신경 쓰고 있습니다. 편의성을 위해 포장, 무선 인터넷, 주차(공영주차장 무료 이용 가능) 등의 편의시설도 제공하고 있습니다.

‘무코문어 1936’은 묵호항 울릉도 여객선 터미널 썬샤인 호텔 맞은편에 위치해 접근성이 용이하며, 독도경비대 출신의 묵호 토박이가 운영하는 곳이라는 점에서 지역적 특색과 전문성을 갖춘 식당으로 평가할 수 있습니다. 다만, 영업시간이 ‘오늘 휴무’로 표기되어 있어 방문 전 확인이 필수적입니다. 전반적으로, 신선한 재료와 정직한 운영 방식을 강조하는 ‘무코문어 1936’은 동해 지역을 방문하는 여행객들에게 훌륭한 식사 선택지가 될 수 있을 것으로 예상됩니다.

무코문어 1936

• 주소: 강원특별자치도 동해시 발한동 3-5 1층 무코문어 1936
• 전화: 0507-1343-1936

강원도 동해시 묵호진동에 위치한 ‘오부자냄비물회’는 KBS 생생정보통에 소개된 경력을 가진 물회 전문 음식점이다. 삼양비치타워 상가 10호에 자리 잡은 이곳은 싱싱한 해산물을 사용한 다채로운 물회 메뉴와 독특한 육수로 유명하다. 전화번호는 033-533-2676이며, 주소는 강원특별자치도 동해시 묵호진동 2-2 삼양비치타워 상가10호이다.

오부자냄비물회의 가장 큰 특징은 ‘냄비물회’라는 독창적인 메뉴에 있다. 일반적인 물회와 달리 냄비에 담겨 제공되는 이 메뉴는 더덕을 갈아 넣은 특제 육수를 사용한다. 이는 생선의 비린내를 효과적으로 잡아, 비린 맛에 거부감을 느끼는 고객들에게도 좋은 선택이 될 수 있다. 더덕의 은은한 향과 신선한 해산물의 조화는 풍성한 풍미를 선사하며, 면과 밥이 함께 제공되어 풍족한 식사를 즐길 수 있다.

단순히 물회만 제공하는 것이 아니라, 후식으로 감자송편을 제공하는 점도 오부자냄비물회의 매력적인 부분이다. 물회의 시원함과 감자송편의 고소함이 어우러져, 식사의 완성도를 높인다. 메뉴 구성에 대한 고려는 고객 만족도를 높이는 데 기여하는 중요한 요소로 보인다.

또한, 오부자냄비물회는 단체 이용이 가능하며, 배달 서비스도 제공하여 편리성을 더한다. 바쁜 현대인들에게는 시간을 절약할 수 있는 큰 장점이다. 더불어 포장 및 택배 구매도 가능하여, 매장을 직접 방문하기 어려운 고객들에게도 제품을 즐길 수 있는 기회를 제공하고 있다. 이는 지역 주민뿐 아니라 관광객들에게도 접근성을 높이는 전략으로 해석될 수 있다.

다만, 영업시간은 유동적인 것으로 보이며, 방문 전 전화로 확인하는 것이 좋다. (기재된 정보에 따르면 작성 당시 휴무였다.) 이러한 점을 제외하고는, 오부자냄비물회는 독특한 맛과 다양한 편의성을 제공하는 물회 전문점으로 평가할 수 있다. 강원도 동해를 방문하는 여행객이나 지역 주민들에게 물회를 즐기기에 좋은 선택지가 될 것이다. 신선한 재료와 특색 있는 육수, 그리고 편리한 서비스는 이곳의 경쟁력을 더욱 높여줄 것으로 예상된다.

오부자냄비물회

• 주소: 강원특별자치도 동해시 묵호진동 2-2 삼양비치타워 상가10호
• 전화: 033-533-2676
• 홈페이지: https://band.us/@obooja

강원도 동해시 천곡동에 위치한 ‘문어양’은 동해 묵호 앞바다에서 잡은 신선한 참문어를 전문으로 사용하는 한식당입니다. 0507-1408-9741로 예약이 가능하며, 단체 이용 및 포장도 가능합니다. 현대코아 2층에 자리 잡고 있으며, 동해시 롯데리아 옆에 위치하여 찾기 용이합니다. 주차는 전용 지하 주차장(삼성아파트 방향 맞은편 닭갈비 천국 지하)을 이용하거나, 오후 5시 이후 무료인 공영주차장을 이용할 수 있으며, 유료 이용 시 주차 요금을 지원합니다. 무선 인터넷과 남/녀 화장실 구분 등 편의시설도 갖추고 있습니다.

문어양의 가장 큰 특징은 ‘문어숙회 코스’ 전문점이라는 점입니다. 단일 메뉴에 집중하여 품질 관리에 힘쓰는 것으로 보입니다. 이 코스에는 신선한 참문어 숙회를 기본으로, 문어양만의 특별한 곁들임 메뉴들이 제공됩니다. 특히, 직접 담근 ‘산더미 굴김치’는 문어와의 조화를 통해 풍성한 맛을 선사할 것으로 예상됩니다. 또한, 보쌈과 함께 제공되는 참문어는 동해시에서만 맛볼 수 있는 특별한 조합이며, 문어육수 장수제비와 들기름 왕두부 등 다채로운 구성으로 풍성한 식사 경험을 제공합니다.

식사 후에는 남은 김치와 문어를 포장하여 가져갈 수 있다는 점도 장점입니다. 이는 신선하고 맛있는 음식을 최대한 즐길 수 있도록 배려하는 부분으로 해석됩니다. 전체적으로 문어양은 신선한 재료와 특색 있는 메뉴 구성, 그리고 편리한 부대시설을 통해 고객 만족을 추구하는 업체로 보입니다. 다만, 단일 메뉴 운영으로 인해 다양한 선택지를 원하는 고객에게는 제한적일 수 있습니다.

문어양

• 주소: 강원특별자치도 동해시 천곡동 1076 현대코아 2층 문어양
• 전화: 0507-1408-9741

강원도 삼척시 갈천동에 위치한 ‘삼척전복해물뚝배기’는 삼척해수욕장 바로 맞은편 2층에 자리 잡은 해산물 전문 음식점입니다. 0507-1420-0383으로 예약 및 문의가 가능하며, 주차시설과 남녀 화장실이 구분되어 편리하게 이용할 수 있습니다. 단체 이용 및 포장 서비스도 제공하고 있습니다.

업체 소개에 따르면, ‘삼척전복해물뚝배기’는 몸보신에 좋은 뜨끈한 전복해물뚝배기를 전문으로 하는 곳입니다. 다양한 해산물과 한약재를 넣고 끓여 시원하고 건강한 맛을 추구한다고 설명하고 있습니다. 메뉴는 전복해물뚝배기 외에도 다른 해산물 요리를 제공하는데, 특히 ‘문어숙회’와 ‘전복해물순두부’가 대표적인 별미로 소개되어 있습니다. 탱글하고 쫄깃한 문어숙회는 짭조름한 기름장과 함께 즐길 수 있으며, 전복해물순두부는 얼큰하고 구수한 맛으로 해장에도 적합하다고 합니다.

삼척해변의 아름다운 풍경을 바라보며 식사를 즐길 수 있다는 점이 이 식당의 또 다른 매력입니다. 업체는 언제나 최상의 맛을 제공하기 위해 노력하고 있으며, 단체 예약의 경우 전화 문의를 통해 친절한 안내를 받을 수 있다고 강조하고 있습니다.

전반적으로 ‘삼척전복해물뚝배기’는 신선한 해산물을 사용한 다채로운 메뉴와 삼척해변의 아름다운 전망을 동시에 즐길 수 있는 곳으로 보입니다.

삼척전복해물뚝배기

• 주소: 강원특별자치도 삼척시 갈천동 14 2층
• 전화: 0507-1420-0383
• 홈페이지: http://scjeonbokhm.itrocks.kr/