대구 동구의 백숙 잘하는 추천업체 알아보고 계신가요? 동구 지역에서 대표하는업체들을 여기에서 소개해 드릴께요. 백숙 업체는 지역별로 편차가 많을 수 있으니 문의하실때 주의사항과 미리 확인할것들도 미리 꼼꼼하게 준비하는 것이 좋습니다. 인터넷에 등록된 내용이므로 사실과 다른 내용이 있을수 있으니 중요한 부분은 반드시 직접 확인해 보시기 바랍니다.
대구 동구 백숙 맛있는 전문식당 BEST 5
대구 동구에는 여러 백숙업체가 있습니다. 많은 업체중 추천할만한 백숙업체를 고르는 것에 많은 노력이 필요할 것입니다. 여러 업체들 중에 괜찮은 업체 5개를 선별해 보았습니다. 이 글을 읽고 내게 꼭 맞는 백숙을 선택해 보세요.
대구 동구 백숙 잘하는 추천식당

1. 가원백숙식당
가원백숙식당은 대구 동구 용수동에 위치한 팔공산 백숙 맛집입니다. 신선한 토종닭과 유황오리를 사용하여 건강하고 행복한 식사를 제공하는 것을 목표로 합니다.
이 식당의 특징은 자체 수작업으로 약재를 담아 사용하는 것이며, 시중의 간편 티백을 사용하지 않습니다. 대표 메뉴는 한방능이오리백숙으로, 판매량의 80%를 차지할 정도로 인기가 많습니다.
가원백숙식당은 단체 이용이 가능하며, 예약, 포장, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분 등 편의 옵션을 제공합니다. 팔공산 동화야영장 아래쪽 노란색 인공암벽장 바로 옆에 위치한 이 식당은 팔공산동화사와 가까운 도보 거리에 있습니다.
가원백숙식당은 팔공산 맛집으로 입소문나 있으며, 특히 한방 백숙에 전문성을 갖추고 있습니다. 네이버 예약을 통해 주문하면 도토리묵과 메밀막국수 등의 혜택을 받을 수 있습니다.
주변에는 팔공산 동화사, 팔공산 케이블카, 팔공산씨네80, 팔공산온천호텔, 팔공산안전테마파크 등 가볼 만한 명소가 많이 있어 방문객에게 편리함을 제공합니다.
가원백숙식당
- 주소: 대구광역시 동구 용수동 35-1 가원식당
- 전화: 053-814-0640
- 홈페이지: https://0538140640.modoo.at

2. 백림정
대구의 도심 한가운데, 천연기념물인 측백나무 숲 바로 앞에 위치한 백림정은 40년 넘게 내려오는 전통 옻닭으로 유명한 전문식당입니다.
백림정의 역사는 1980년대에 약용으로 유행한 옻닭에서 시작되었습니다. 약한 자식을 위해 할머니가 만든 옻닭이 이후 가족에게 소중한 음식이 되었고, 그것이 백림정의 토대가 되었습니다.
현재 2대째 이어지는 백림정은 “옛날 방식대로” 요리하는 것을 철칙으로 삼고 있습니다. 20년 이상된 옻나무에서 추출한 옻물과 계절에 따라 변화하는 곁들임 요리 등, 전통적인 제조법과 신선한 재료에 중점을 둡니다.
백림정은 단체 이용, 예약, 포장 등의 편의 시설을 갖추고 있으며, 남녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 주차 공간 등을 제공합니다. 또한, 식사 전 속을 데워주는 연잎차와 정종법으로 만든 백김치, 열무김치 등 다양한 곁들임 요리를 제공하여 만족스러운 식사 경험을 선사합니다.
백림정
- 주소: 대구광역시 동구 도동 473-1
- 전화: 0507-1463-0065
- 홈페이지: https://smartstore.naver.com/backrimjeong

3. 큰기와집
대구 팔공산의 안락한 분위기를 즐길 수 있는 매력적인 방갈로 식당, “큰기와집”을 소개합니다.
큰기와집은 전통적인 기와지붕과 아늑한 분위기로 손님을 맞이합니다. 맛있는 요리를 즐기면서 자연의 평온함을 느끼기에 완벽한 장소입니다.
편리한 시설을 갖춘 이 식당은 예약, 단체 이용, 포장, 무선 인터넷 접속, 남녀 화장실 구분이 가능합니다. 반려동물 동반도 환영하며, 간편결제와 주차 공간도 마련되어 있습니다.
식당의 위치는 쉽게 찾을 수 있습니다. 파계사 방면 덕곡삼거리(화성그린빌 앞)에서 좌측 신도로 방면으로 도보 10~15분 이동하면 됩니다. 투썸플레이스에서 심천랜드 가는 길에 오른편에 위치하고 있습니다.
큰기와집의 운영 시간은 화요일을 제외한 매일 오전 11시부터 오후 9시까지입니다. 식사 제공 시간은 오전 11시부터 오후 8시 40분까지입니다. 예약을 원하시면 053-956-0667로 문의해 주시기 바랍니다.
방문객들은 아름다운 경치를 감상하며 맛있는 요리를 즐길 수 있는 큰기와집의 편안한 분위기를 높이 평가합니다. 자연의 평화로운 오아시스에서 휴식을 취하고 맛있는 요리를 즐기고 싶은 분들에게 최적의 장소입니다.
큰기와집
- 주소: 대구광역시 동구 송정동 193-2 큰기와집
- 전화: 053-956-0667
- 홈페이지: https://blog.naver.com/big-giwa-jip
4. 청산명가 팔공산본점
**청산명가 팔공산본점**
대구 동구 중대동에 위치한 청산명가 팔공산본점은 현지 주민들에게 사랑받는 백숙 전문점입니다. 흑염소 코스와 오리백숙이 특히 인기가 많아 가성비 좋은 가족 식사 장소로 알려져 있습니다.
이 업체는 신선한 국내산 흑염소, 오리, 돼지, 닭을 사용하고 미나리 등의 재료는 직접 공수하여 신속하게 고객에게 제공하는 데 자부심을 갖고 있습니다. 편안하고 아늑한 분위기에서 맛있는 백숙 요리를 즐길 수 있습니다.
편의를 위해 주차 공간이 마련되어 있으며 버스정류장 중리삼거리가 가까이 있어 대중교통으로도 편리하게 방문할 수 있습니다. 청산명가 팔공산본점은 영업시간 내내 따뜻한 환대와 훌륭한 서비스를 제공하여 고객에게 잊지 못할 식사 경험을 선사합니다.
청산명가 팔공산본점
- 주소: 대구광역시 동구 중대동 1155
- 전화: 053-982-2535
- 홈페이지: https://cheongsan80.modoo.at

5. 팔공산 영화식당
대구 동구 중대동에 자리한 “팔공산 영화식당”은 토종 닭과 오리고기를 주요 원재료로 사용하는 전통적인 백숙 업체입니다. 조석공양의 마음으로 신선한 식재료를 선별하고 세심하게 조리하여 맛있고 건강한 요리를 제공하는 것으로 유명합니다.
토종닭과 오리는 단백질이 풍부하여 면역력을 증진하는 데 도움이 됩니다. 팔공산 영화식당에서는 이러한 소중한 원재료로 쫄깃하고 맛있는 백숙을 만들어 내, 고객의 건강과 맛覚을 동시에 만족시킵니다. 밑반찬으로 제공되는 다양한 음식은 가족들도 먹을 수 있는 안심하고 먹을 수 있는 가정식입니다.
이 업체는 편안하고 여유로운 식사 분위기를 자랑합니다. 넓은 마당, 야외석, 충분한 주차공간을 갖추고 있어 손님들이 편안하게 쉬다 가실 수 있습니다. 조용한 분위기에서 식사를 원하는 고객을 위해 개별 방도 마련되어 있습니다.
팔공산 영화식당은 애견 동반이 가능한 거의 유일한 식당으로, 고객과 반려견이 함께 식사를 즐길 수 있습니다. 또한 강뷰를 보며 식사를 할 수 있는 테이블을 갖추고 있으며, 모임이나 회식에 적합한 개별 룸도 준비되어 있습니다.
전반적으로 팔공산 영화식당은 토종 닭과 오리고기 백숙을 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 편안하고 편리한 식당입니다. 가족, 친구, 반려견과 함께 여유롭고 만족스러운 식사를 원하는 모든 사람에게 추천하는 곳입니다.
팔공산 영화식당
- 주소: 대구광역시 동구 중대동 39-20
- 전화: 0507-1362-6740
- 홈페이지: https://blog.naver.com/seonmin_park
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